2015 – Höstmiddag
HÖSTMIDDAG MED GÅS PÅ TIMMERMANSORDEN
12 NOVEMBER 2015
Svartsoppa med krås
Gås med äpple, katrinplommon, gräddsås samt stekt potatis
Äppelkaka med vaniljsås
Till detta dricker vi La Lippa, Barbera d’Ast DOCi
till förrätt Bocale, Montefalco Rosso DOC
till gåsen Fior d’Arancio & Passito till äppelkaka!